Spécialités

Les Pralines de Lyon

Les Pralines de Lyon

Spécialité de France

La praline fine, spécialité de la région lyonnaise,
est composée d'une amande enrobée de sucre caramélisé,
qui se déguste seule comme un bonbon,
à la différence de ses petites sœurs concassées,
utilisées pour la pâtisserie.

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